Omschrijving De Kaapse Kick is een Florida Weisse van maar liefst 7,5% (vandaar de double ;)). Het is een spin-off van de Duitse bierstijl Berliner Weisse, een overheerlijk zuur tarwe bier. In de Florida Weisse wordt een flinke hoeveelheid fruit toegevoegd die het bier een smaak geeft van een verfrissende bier smoothie. Wij hebben gekozen om een blend van rood fruit toe te voegen die deze sour roze kleurt en smaken afgeeft van framboos, zwarte bessen en bramen.
